Le Quyen représente une forme, un enchaînement codifié. Il est une sorte de recueil de techniques.

La plupart des quyens possèdent de nombreuses techniques. L’étude des quyens comprend plusieurs niveaux : la première phase est celle de la mémorisation de l’enchaînement des techniques. Une fois cette étape dépassée, le pratiquant cherche la vitesse, la précision et la puissance dans l’exécution des mouvements ainsi qu'à comprendre le rythme de l'ensemble. Plus tard vient le travail énergétique propre à chaque quyen.

Application à 2

Le travail à deux est fondamental dans l’étude de l’Art Martial. Il est la mise en pratique de tous les autres aspects de l'Art Martial et leur lien avec le concret, la réalité du combat.

On ne peut vraiment comprendre une technique qu’après l’avoir travaillée avec un partenaire, vécue et même subie.

La très grande majorité de ce que nous apprenons trouve une application martiale, que ce soit par exemple les formes de la main, les quyens ou encore le Bat Quai à un niveau plus avancé. Pendant le travail à deux, les pratiquants commencent par se familiariser avec les gestes puis ils tendent, au fur et à mesure, à se rapprocher au maximum d'une situation d'attaque réelle dans l'exécution de la technique.

L’étape suivante est l’étude du combat dans laquelle on cherche à appliquer librement ces techniques et à se rapprocher, au fur et à mesure de la pratique, de la réalité. Ces deux faces de travail avec un partenaire visent à intégrer les techniques pour les utiliser de manière instinctive au moment voulu.